Какая фирма пекла первыесв Москве осетинские пироги
Какая фирма пекла первые в Москве осетинские пироги
Какая фирма пекла первыесв Москве осетинские пироги
Сейчас осетинские пироги можно найти в меню многих кафе и ресторанов. Пекарня Виктория одно из самых первых заведений, где выпечка национальных традиционных пирогов это основное направление деятельности. Если в некоторых местах посетителям могут предложить не настоящую, а похожую на пирог осетинский выпечку, то такого никогда не случится у нас. Мы дорожим своей репутацией и любим наших клиентов, пироги выпекаем только по настоящим рецептам, проверенным временем.
Аутентичные осетинские пироги представляют собой плоскую тонкую круглую или треугольную лепешку, в которой располагается щедро положенная начинка.
В ней не редко используется мягкий осетинский сыр, придавая начинке сливочный вкус и аромат. Традиционное тесто бывает бездрожжевым, такое использовали еще древние кочевники. Сейчас в рецепт приготовления добавились дрожжи, но в остальном требования к тесту все те же, оно должно быть тонким и достаточно прочным для удержания начинки. Попробуйте наши пироги из пекарни Виктория, чтобы узнать какая фирма пекла первые в Москве осетинские пироги .
