Заказ осетинских пирогов в центре Москвы

Заказ осетинских пирогов в центре Москвы в Москве

Заказ осетинских пирогов в центре Москвы г. Москва

Осетинские пироги стали очень популярны на сегодняшний день. В советские времена, чтобы отведать это лакомство, необходимо было поехать на Кавказ. И многие, по возвращению домой, даже старались приготовить их самостоятельно. Но, несмотря на свою внешнюю простоту, данные пироги имеют немало секретов.

Осетинский пирог – это не просто закрытая выпечка с начинкой внутри. Здесь имеет значение любая мелочь. Начать стоит с приготовления дрожжевого теста. Оно должно хорошо подойти, быть мягким в работе, и при этом выдерживать начинку. Что касается внутреннего наполнения – оно может быть самым разнообразным. При этом вы можете делать не только однокомпонентные начинки, но и смешивать несколько продуктов между собой. Очень важно при этом использовать правильные специи, которые придадут пирогу неповторимый вкус и аромат.

При формировании осетинского пирога важно выдержать правильное сочетание продуктов, так, начинки должно быть в два раза больше, чем теста. А средняя толщина изделия не должно превышать полтора сантиметра. Это основная сложность, ведь для начала вы делаете пласт, распределяете по нем начинку, формируете мешочек, и после этого раскатываете пирог еще раз до нужного размера. И здесь важно, чтобы тесто не порвалось, а начинка распределилась по всему пирогу. При выпечке, его смазывают маслом или другим жиром, чтобы у готового осетинского пирога была глянцевая корочка. Но если у вас нет времени на все эти приготовления, а очень хочется попробовать этот шедевр кавказской кухни, их можно купить готовыми в нашей пекарне «Виктория».

Заказ осетинских пирогов в центре Москвы и области возможен у наших операторов. Если вы желаете, чтобы пироги вам доставили к определенному времени, то укажите точное время доставки и адрес при формировании заявки.

Позвоните +7(495)724-72-92 или закажите осетинские пироги онлайн сейчас!

Смотрите так же: осетинские пироги в москве с доставкой акция в день рождения